公开观摩勤钻研 教学相长巧借鉴
为了不断提高教师的教学能力,创新教学方法,向课堂要质量,不断提升教师业务水平和素质,现代服务系利用一周时间开展了公开课观摩活动。四个教研室分别推出了高歌、周丽娜、刘艳秋、孙红霞4名教师进行公开课教学展示。老师们对公开课高度重视,使它们各具特色,教师们进行了充分的准备,在教学方法上进行大胆改革创新。高歌主任的“餐巾折花”课程,将行业理念渗透于学生,将世赛标准和行业规范融入课程中,学生在竞技中巩固所学...
来源:现代服务系
2018年10月26日
实训就业处对现代系顶岗实习学生开展回访
2018年9月份以来,实训就业处与现代服务系共同对酒店管理、中西面点、中西烹调、美容、美发、交通客运、会计电算化各专业部分顶岗实习及毕业生开展回访工作。此次回访的企业有:味多美、郎峰美发、哈尔滨地铁等企业。通过回访调查,了解用人单位的岗位需求和工作情况。受访学生对实习就业去向比较满意,在实践中接触与本专业相关的实际工作,增强了专业技能,锻炼了学生综合运用所学知识,去独立分析和解决实际问题的能力。在同用...
来源:实训就业处 现代服务系
2018年10月26日
现代服务系开展“遵规守纪 团结友爱 文明美德助我成长”讲座
文明是校园之魂,美德是立身之本。为切实加强日常行为规范教育,培养学生的良好文明行为习惯,进一步增强学生的纪律意识,规范学生在校期间的行为,促进学生身心健康发展,推进校园文化建设。2018年10月10日下午,现代服务系以《遵规守纪 团结友爱 文明美德助我成长》为主题的学生文明礼仪讲座在2号教学楼多功能报告厅召开。系主任李慧芝、系副主任刘春萍、学生管理办公室主任刘丽英、副主任孙志猛及各科室主任出席本次会议。 会上...
来源:现代服务系
2018年10月16日
现代服务系开展“高雅艺术进校园”活动
为响应国家关于促进校园素质教育所提出的“高雅艺术进校园”,将高雅艺术融人校园文化建设,提升校园文化品位,丰富校园文化生活,达到艺术教育“润物无声、育人无形”的有关精神,9月28日下午,现代服务系联合哈尔滨话剧院开展了“哈尔滨话剧院高雅艺术进校园”活动,旨在引导学生弘扬优秀民族文化,树立爱国主义思想,提高艺术和文化素养,促进学生的全面发展。本次活动由系部学管办牵头,邀请了多名话剧院优秀演员,进行了以“...
来源:现代服务系
2018年10月12日
现代服务系开展“食品安全”宣传教育活动
一直以来学院非常重视校园食品安全工作,九月份为校园食品安全教育月。为把此项工作落到实处,我系组织开展了形式多样的宣传教育活动。通过召开主题班会,对典型案例分析讨论,使学生们认识到校外不卫生食品和垃圾食品对自身的危害,各班级学生也利用晚自习时间上网收集信息,积累素材,并亲手绘制了图文并茂的手抄报,表达同学们的心声。各班级制作的手抄报在全系进行了集中展示。通过这一系列活动,提高了学生们对于食品安全重要...
来源:现代服务系
2018年09月30日
现代服务系烹饪专业开展“节日宴席”主题技能竞赛
9月20日,现代服务系烹饪教研室以“中秋、国庆校园文化美食”为主题,组织2017级中式烹调专业学生,开展了“节日宴席”烹饪技能竞赛。学院副院长李军、院级领导郎益夫及教务处处长、实训处处长等相关部门领导观摩了竞赛,并对学生作品作了点评指导。2017级中式烹调专业学生在校一年来,在专业老师的指导下,初步掌握了中式烹调“炒、溜、炸、烹、爆、炝、拌、煮、拔丝”等基本技法和菜肴搭配能力。本次竞赛旨在锻炼学生,利用已掌...
来源:现代服务系
2018年09月28日
现代服务系开展教师节系列活动
为隆重庆祝第34个教师节,进一步弘扬人民教师的高尚师德,营造尊师重教的良好氛围,激发广大教师履行教书育人的崇高使命,现代服务系以“师恩难忘”为主题,组织全系学生开展教师节系列活动。活动开展后,各班级采取了形式多样的庆祝方式,有通过微信、短信的形式向班主任及各位任课教师发送祝福心语的、有通过班团会形式来表达全体学生祝福的、还有的班级通过手抄报的形式来表达祝福的...... 班级以班团会的形式庆祝教师节通过一...
来源:现代服务系
2018年09月25日
现代服务系扎实开展认知实践(兴趣)教学周活动
按学院教学安排,18级秋季新生开课伊始,现代服务系以“专业知识做引领 认知实践兴趣浓”为主题,组织进行了为期一周的认知实践(兴趣)教学周活动。根据专业的不同,各教研室安排了不同的认知实践教学活动,教学过程中教师们充分发挥引领作用,让新学生们从视觉、听觉、触觉等方面充分接触所学专业,提升学生的学习兴趣与职业意识。 酒店专业新生酒水知识实践认知 酒店专业新生客房服务实践认知 美容美发专业新生实践认知 ...
来源:现代服务系
2018年09月19日
行为的榜样 优秀的代言
为进一步展示交通客运服务专业学生良好的精神风貌和礼仪风采,更好的将专业礼仪技能展现应用,同时服务于学院、系部各项大型活动。在系领导的大力支持下,现代服务系交通客运服务专业成立了专业礼仪队。礼仪队成员由专业各班级推选,通过基本形体训练和日常行为考察,优中选优,最终选拔出身高体重适宜、仪态规范得体、气质可塑性强、有奉献精神和团队合作精神的优秀学生,组成一支专业素养强、综合素质高的专业礼仪队伍,成为专业...
来源:现代服务系
2018年09月13日
居安思危 防患未然
为进一步提升师生面对突发事件的应变能力,提高心理承受能力,6月14日下午,现代服务系全体师生进行了一次消防逃生演练。 各班学生在班主任老师的指挥下,按照指定的安全出口,有序地离开教室,紧急撤离到安全地带。整个过程紧张而有序,在逃生过程中情急之下不时有部分学生去乘坐电梯,这些错误的做法,老师在进行总结时及时给予纠正,使学生真正掌握了自救的常识,掌握了正确逃生的方法。 此次消防逃生演练严格按事先制定...
来源:现代服务系
2018年06月23日