现代服务系扎实开展认知实践（兴趣）教学周活动
来源：现代服务系
发布日期：2018年09月19日
按学院教学安排，18级秋季新生开课伊始，现代服务系以“专业知识做引领 认知实践兴趣浓”为主题，组织进行了为期一周的认知实践（兴趣）教学周活动。根据专业的不同，各教研室安排了不同的认知实践教学活动，教学过程中教师们充分发挥引领作用，让新学生们从视觉、听觉、触觉等方面充分接触所学专业，提升学生的学习兴趣与职业意识。
酒店专业新生酒水知识实践认知 酒店专业新生客房服务实践认知
美容美发专业新生实践认知 会计专业新生实践认知
烹饪专业新生实训室实地学习 烹饪专业新生参观省选拔赛场地
烹饪专业新生刀工实践认知 交通客运服务新生观摩老生训练
通过认知实践（兴趣）教学，让新生充分认识专业、感知专业,既达到了稳定新生的效果，也增强了新生对专业的认知度，进而更加热爱所学专业，也为下一步教学打下良好的基础,真正达到“招的进、留得住”的良好效果。