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【青春风采 | 学院省赛专报】⑤匠心铸梦 技能报国

来源:省赛宣传员:李洪军 发布日期:2023年06月05日

6月5日,以“技耀龙江 能创未来”为主题的黑龙江省第一届职业技能大赛暨第二届全国技能大赛黑龙江选拔赛在哈尔滨会展中心拉开帷幕。

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张铎同学比赛中

  2021级面点专业张铎同学代表哈尔滨技师学院(哈尔滨劳动技师学院)参加“糖艺西点制作”项目比赛,张铎同学热爱专业学习,成绩优秀,平时苦炼专业技能,面点制作技能突出。在疫情期间依然保持对提高技艺技能的执着追求,孜孜不倦刻苦求索,在众多学子中脱颖而出代表学院角逐大赛。

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  回想张铎同学开启的闪光历程,给人印象最深的是她对技能的执着追求,身为面点班的学生,她对于糖艺(西点)有着发自内心的热爱,表现出了过人的天赋,在学习糖艺过程中拥有匠人般的耐力和细心,还有独具匠心的创意和灵感,不仅实训练习刻苦钻研,业余时间也从不会浪费,上网查阅学习资料、观看比赛视频,在一次次的练习中,完成了惟妙惟肖的糖艺作品,成为一个能够在规定时间内做出精美作品的老手。

  为了比赛,她放弃了假期休息和家人团圆的机会,把所有时间都投入到训练当中,执着而坚定地走在糖艺西点制作的技能成才道路上,经过连续充分扎实的准备和夜以继日的苦练,在首个比赛日张铎同学发挥稳定、技艺娴熟,把所学到的专业知识和高超技能充分展示出来。希望张铎同学可以发挥最好的水平,取得优异的成绩,实现自己的技能报国梦想。


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