追梦工匠有理想 省级大赛展风姿
来源：现代服务系
发布日期：2018年05月30日
5月27日，现代服务系烹饪教研室专业教师带领学生，参加了由黑龙江省龙菜协会举办的“2018黑龙江省龙菜烹饪技术比赛”， 经过紧张激烈的角逐，我系中式烹调专业2017级学生盖万禄获得中式烹调项目特金奖（一等奖），中西面点专业2017级学生袁星悦获得中式面点项目特金奖（一等奖），中西面点专业安心妮、秦世林获得西式面点项目特金奖（一等奖），其中袁星悦和安欣妮还被授予“龙江少年工匠”荣誉称号。
全省9所职业院校和行业青年厨师150余人参加了此次大赛。本次比赛，既是学生之间的角逐，又是教师之间的较量。学生没有扎实的基本功，就无法完成比赛内容；教师没有创新作品和高超技艺就无法指导学生在比赛中胜出。通过比赛极大的促进了烹饪专业教师的创新意识和烹饪专业学生学习的主动性，同时也很好的宣传了学院、宣传了专业。学生们纷纷表态：要认真学习、刻苦训练，用更多的成绩为专业喝彩、为学院争光。
参赛学生与带队教师合影
龙江少年工匠
竞赛现场
获奖选手作品展示
行业专家为获奖选手颁奖
颁奖现场合影留念