医药食品工程系教师举行公开课评比活动
来源：医药食品工程系
发布日期：2014年11月17日
为深入贯彻实施学院加强教育教学的有关精神，全面提高教师的专业素养，增强教师设计、组织、调控课堂教学的能力，医药系于11月-12月举行为期两个月的教师公开课评比活动。
11月12日下午，医药食品工程系的专业教师郭健和杨丽媛分别讲授了《食品添加剂》和《食品机械设备》公开课。公开课后全系教师在系主任张莉带领下，围绕教学设计、教学目的、教学难点重点、学生参与等几个方面进行了研讨、评课。通过这种听课、评课、自我反思的互动教研方式，为教师们提供了一个很好的学习机会和锻炼平台，促使大家相互取长补短，有效地促进教师的积极性，提高整体的教学水平。期待更多的教师做出有特色的教学互动公开课。
郭健老师在认真讲授专业课
杨丽媛老师在讲解模式蒸发器结构原理